お客様の事務所があるDesseldorfへ。
デェッセルでは兎にも角にも「シューマッハ」である。
石屋さんの由来を持つ、この地ビールレストランは、
最高のアルトビールとシュニッツェル、何より青いエプロンを着けた、
ビール腹のデカいゲルマンウエイターの笑顔がすばらしい!!
ちなみにこのアルトビア、グラスにコースターでふたをしない限り
そのデカいウエイターが、ビールのおかわりを持ってくるシステム。
耳にはさんだ鉛筆で、コースターに飲んだ数だけ線を書いていく。
なんとも風情のある会計システム。
どこかの国のIT端末に打ち込むのとは、雲泥のちがいである。