久しぶりの「Top Risk Management(Singapore)Pte」です。
シンガポールに法人を設立して2年になります。
現地役員の越智さんと決算の打ち合わせをしながら、本当の狙いは・・・
そうです! シンガポールと言ったら「ブラックペッパークラブ」です。
有名な「JUMBO」のブラックペッパークラブは、まさに世界にほこる美味です。
でも、今回はちょっと浮気して、「RED HOUSE」のブラックペッパークラブを食べることにしました。
う~うまい! やっぱりこの蟹料理は世界最高です。
通常の観光ガイドでは「チリクラブ」がお勧めとしていますが、ぜったい「ブラックペッパークラブ」です。
この間、ドイツのパーティーで会ったシンガポール人が
「ホワイトペッパークラブ」のほうがうまいというので、両方たのんで食べ比べました。
・・・やっぱり「ブラックペッパークラブ」のかち!
(おもいっきり個人的見解です。)